Ik ben fan van Cruquiseiland. En sinds ik bij Millie Vanillie geweest ben nog een beetje meer. Als je op zoek bent naar een goede zuurdesembakkerij in Oost, dan zit je hier gebakken. De winkel is één grote en lichte ruimte. Je spiekt zo de oven in en het bereiden van het deeg zie je voor je neus op de werkbank gebeuren. Naast het heerlijke brood verkopen ze hier ook genoeg lekkere dingen voor bij de koffie. Pistache broodjes, scones met peer, appel en amandel of (glutenvrije) kokosballetjes. En voor die koffie hoef je niet te wachten tot je thuis bent. Die kunnen ze hier ook vers voor je zetten.

Als je hier bent met mooi weer, nog een extra tip. Loop even om het blok heen en geniet aan het water. Liever op het terras? Brouwerij Krux, Tip van Paul van het eerste uur, zit hier om de hoek!

Millie Vanillie – Bottelarijstraat 1 in Amsterdam